Ny tsiro sakafo voajanahary dia mitana andraikitra lehibe amin'ny indostrian'ny sakafo sy zava-pisotro, mandray anjara amin'ny tsiro sy ny fofon'ny vokatra ankafizin'ny mpanjifa isan'andro. Voafaritra ho toy ny fanamboarana tsiro azo avy amin'ny loharano voajanahary, ireo tsiro ireo dia azo avy amin'ny voankazo, legioma, zava-manitra, ahitra, ary na ny vokatra biby aza. Ny fizotran'ny fitrandrahana dia matetika misy fomba ara-batana toy ny distillation, mangatsiaka