Żjut taċ-ċitru, derivati mill-qoxra tal-frott bħal larinġ, lumi, ġir, u grejpfrut, huma magħrufa għax-xewk u l-benefiċċji kbar tagħhom. Dawn iż-żjut essenzjali kisbu popolarità mhux biss għall-proprjetajiet aromatiċi tagħhom iżda wkoll għall-versatilità tagħhom f’diversi applikazzjonijiet, partikolarment fl-industriji tal-ġilda u tal-kosmetiċi. Wieħed mill-aspetti l-aktar attraenti taż-żjut taċ-ċitru